Apa itu lembaran lipit alfa helix dan beta?
Apa itu lembaran lipit alfa helix dan beta?

Video: Apa itu lembaran lipit alfa helix dan beta?

Video: Apa itu lembaran lipit alfa helix dan beta?
Video: Overview of protein structure | Macromolecules | Biology | Khan Academy 2024, November
Anonim

Struktur Sekunder Protein

Dua struktur berserat heliks alfa , dan lembar lipit beta , yang merupakan komponen struktural sel. NS heliks alfa terbentuk ketika rantai polipeptida berputar menjadi spiral. NS lembar lipit beta adalah rantai polipeptida berjalan di sepanjang sisi satu sama lain.

Tahu juga, apa perbedaan antara lembar lipit alfa helix dan beta?

NS heliks alfa adalah rantai polipeptida yang berbentuk batang dan melingkar di sebuah struktur seperti pegas, dipegang oleh ikatan hidrogen. Lembar lipit beta dibuat dari beta untaian yang dihubungkan secara lateral oleh dua atau lebih ikatan hidrogen membentuk tulang punggung. Setiap beta untai, atau rantai, terbuat dari 3 sampai 10 residu asam amino.

Demikian pula, bagaimana lembaran lipit beta terbentuk? Umumnya, anti-paralel beta - lembar berlipit terbentuk ketika rantai polipeptida berbalik arah dengan tajam. Hal ini dapat terjadi dengan adanya dua residu prolin berturut-turut, yang menciptakan ketegaran miring dalam rantai polipeptida dan membengkokkannya kembali ke dirinya sendiri.

Dalam hal ini, tingkat struktur protein apa yang terkait dengan heliks alfa dan lembaran lipit beta?

Struktur sekunder Jenis struktur sekunder yang paling umum adalah heliks dan lembaran berlipat. Kedua struktur tersebut dibentuk oleh ikatan hidrogen, yang terbentuk antara karbonil O dari satu asam amino dan amino H dari asam amino lainnya.

Apa kesamaan heliks dan lembar?

heliks pertama kali ditemukan di α -keratin, yang melimpah di kulit dan turunannya. lembar ditemukan dalam protein fibroin, konstituen utama sutra. Dua pola lipat ini adalah khususnya umum karena mereka dihasilkan dari ikatan hidrogen yang terbentuk antara gugus N-H dan C=O dalam tulang punggung polipeptida.

Direkomendasikan: