Gaya manakah yang paling berpengaruh dalam menentukan struktur tersier suatu protein?
Gaya manakah yang paling berpengaruh dalam menentukan struktur tersier suatu protein?

Video: Gaya manakah yang paling berpengaruh dalam menentukan struktur tersier suatu protein?

Video: Gaya manakah yang paling berpengaruh dalam menentukan struktur tersier suatu protein?
Video: Struktur, Macam, dan Fungsi Protein 2024, Maret
Anonim

Struktur tersier protein adalah bentuk tiga dimensi protein. Disulfida obligasi, ikatan hidrogen , ikatan ion , dan interaksi hidrofobik semuanya mempengaruhi bentuk protein.

Dengan demikian, apa yang menentukan struktur tersier protein?

Struktur tersier protein adalah bentuk tiga dimensi dari a protein . NS struktur tersier akan memiliki "tulang punggung" rantai polipeptida tunggal dengan satu atau lebih protein sekunder struktur , NS protein domain. Interaksi dan ikatan rantai samping dalam tertentu protein menentukan nya struktur tersier.

Juga, mengapa struktur tersier protein penting? Struktur tersier adalah penting ! NS fungsi protein (kecuali sebagai makanan) tergantung pada struktur tersier . Jika ini terganggu, protein dikatakan terdenaturasi [Diskusi], dan kehilangan aktivitasnya. enzim terdenaturasi kehilangan kekuatan katalitiknya.

Sehubungan dengan ini, apa kekuatan utama yang mengendalikan struktur protein tersier?

Kekuatan utama yang menstabilkan struktur tersier adalah interaksi hidrofobik antara rantai samping nonpolar di inti protein. Gaya penstabil tambahan termasuk interaksi elektrostatik antara gugus ionik yang muatannya berlawanan, hidrogen ikatan antara gugus polar, dan ikatan disulfida.

Asam amino apa yang menstabilkan struktur tersier protein?

Pembentukan jembatan disulfida oleh oksidasi gugus sulfhidril pada sistein merupakan aspek penting dari stabilisasi struktur tersier protein , memungkinkan bagian yang berbeda dari protein rantai untuk disatukan secara kovalen. Selain itu, ikatan hidrogen dapat terbentuk antara kelompok rantai samping yang berbeda.

Direkomendasikan: