Mengapa enzim hanya bekerja dengan substrat tertentu?
Mengapa enzim hanya bekerja dengan substrat tertentu?

Video: Mengapa enzim hanya bekerja dengan substrat tertentu?

Video: Mengapa enzim hanya bekerja dengan substrat tertentu?
Video: Enzim Sebagai Biokatalisator - Struktur, Cara Kerja, dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kerja Enzim 2024, November
Anonim

Jawaban dan Penjelasan: Enzim hanya bekerja dengan substrat tertentu karena masing-masing substrat memiliki bentuk 3 dimensi yang unik.

Hanya saja, mengapa enzim hanya bekerja pada reaksi tertentu?

Enzim adalah katalis yang sangat selektif, yang berarti bahwa setiap hanya enzim mempercepat reaksi spesifik . Molekul yang kerja enzim dengan disebut substrat. Substrat mengikat ke suatu wilayah di enzim disebut situs aktif.

Juga, apa yang menentukan substrat spesifik yang dengannya enzim dapat bereaksi? Enzim adalah protein. Berfungsinya enzim adalah ditentukan dengan bentuk proteinnya. Susunan molekul pada enzim menghasilkan area yang dikenal sebagai situs aktif di mana substrat tertentu (S) akan "bugar". Ia mengenali, membatasi, dan mengarahkan substrat di sebuah tertentu arah.

bagaimana enzim dan substrat bekerja sama?

Enzim mengikat dengan reaktan kimia yang disebut substrat . Mungkin ada satu atau lebih substrat untuk setiap jenis enzim , tergantung pada reaksi kimia tertentu. Dalam beberapa reaksi, reaktan tunggal substrat dipecah menjadi beberapa produk. NS enzim situs aktif mengikat ke substrat.

Apa 4 hal yang dapat mempengaruhi cara kerja enzim?

Beberapa faktor mempengaruhi laju reaksi enzimatik berlangsung - suhu , pH, konsentrasi enzim, konsentrasi substrat, dan adanya inhibitor atau aktivator.

Direkomendasikan: